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品牌 | BOKANG/博康牌 | 功率 | 2.2kw |
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网带宽度 | 600mm | 输入高度 | 1000-1050mm |
输出高度 | 1000-1050mm | 输送带速度 | 3-15m/min |
外形尺寸 | 3020*1080*1250mm | 重量 | 460kg |
定制小酥肉淋浆机 肉制品上浆裹粉设备使用现场
定制小酥肉淋浆机 肉制品上浆裹粉设备上浆机在实际生产过程中会出现浆液发酵的现象,尤其是夏季,所以此款上浆机设有两重浆槽内置夹冰层,保持低温上浆,有效保证面浆质量。上浆机可变频调速,输送速度3-15m/min;整机全部采用食品级304不锈钢材质,耐腐蚀,无需工具便可简单拆卸,*清洗。
小酥肉上浆机的上下网带间隙可调,产品适用范围广;即使粘稠度高的浆液,也能保证顺利裹附;两重浆槽内置夹冰层,保持低温上浆,有效保证面浆质量。强力风机去除多余浆料从而控制产品的裹浆量;操作、调整方便,可靠;具有可靠的安全防护装置;整机采用不锈钢制造,耐腐蚀,无需工具便可简单拆卸清洗。
输送带速度范围 | 3-15m/min |
输入高度 | 1000±50mm |
输出高度 | 950-1100mm |
网带宽度 | 600mm |
功 率 | 2.2kw |
外形尺寸 | 3020×1080×1250mm |
电源 | 380V/50HZ |
设备清洗
设备在生产间歇期间不需要清洗,需要清洗的时间是每日的生产结束以后,用高压水清洗以及消毒。首先要切断设备的电源,清洗之前将设备内部的浆料、粉料、面包糠以及碎肉等产品残渣清除掉,然后将可拆卸的各零部件拆卸完毕后即可进行高压水清洗。
设备的拆卸要按照从上到下,从外到内的顺序依次拆开,清洗时减速机、风机、电控箱等部件要用塑料袋子罩起来,避免高压水直接冲洗;清洗时建议穿着简洁复合规定的制服,一定要注意部件刮伤手臂;注意保护眼睛和皮肤,清洗间要通风小心注意地面湿滑;高压水清洗后,根据需要进行必要的消毒,重点注意消毒液必须要冲洗干净,否则会对设备造成一定的损害;清洗消毒完毕的设备后进行通风晾干后即可使用。