薯片串上浆机

博康全自动薯片串上浆机设备展示

博康全自动薯片串上浆机介绍

食品上浆是水、鸡蛋、淀粉、粘合剂、色剂以及风味剂的组合。它增加了油炸产品如炸薯条、薯片、蛋卷、海鲜产品和其他许多特色食品*的表面质感。以粘合剂为基础的透明凝胶面浆可以用来防止产品在冷冻过程中脱水。同样，粘度和温度对于涂膜粘附性、完整性、表面纹理起到重要作用。

上浆机的输送网带宽度可以根据需求定制。电控箱，风刀部件，淋浆部件，箱体，盛浆桶部件，传动部件，机架部件。上浆方式是自动浇浆，用浆料泵把浆液从盛浆桶内送至淋浆系统。继而形成瀑布式淋浆。该机只用一条输送网带，当产品由输送网带送入淋浆区接受正面淋浆时，由于重力下垂作用，使得产品反面在淋浆系统下方的盛浆托盘内接受沾浆，以完成整个食产品的上浆过程。

上浆机操作说明：

1.把淋浆机安放在合适的工作地点后按额定电压接好电源；

2.先倒浆后开机，开机顺序：网带启动、浆泵启动、风机启动；

3.关机顺序：风机停止、浆泵停止、网带停止；

4.淋浆机浆泵严禁空载运转。

上浆机技术参数：

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