炸鸡排上浆裹粉机

简要描述：炸鸡排上浆裹粉机可单独使用，也可以跟上粉机、上糠机、油炸机配套使用，上浆机较手工上浆不但上浆快速、均匀，而且上浆机可根据产品加工要求控制裹浆量，通过风刀把多余的浆液吹掉，避免过多的浆液带到下一工序。

更新时间：2023-05-17
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产品详情

品牌	BOKANG/博康牌	功率	1.3kw
网带宽度	400mm	输入高度	1000-1050mm
输出高度	1000-1050mm	输送带速度	3-15m/min
外形尺寸	30208801250mm	重量	385kg
售后服务	免费安装，一年保修，终生维护。	设备材质	食品级304不锈钢

成品展示········

炸鸡排上浆裹粉机分为上浆机和裹粉机，上浆机完成鸡排裹浆部分工艺，裹粉机完成鸡排裹脆炸粉的部分工艺，两台设备搭配使用，最后进入油炸机定型。我们简单说一下鸡排上浆机，上浆机是通过将产品浸入浆液中，从而使产品涂裹上一层天妇罗裹浆。裹浆机适用范围：适用于天妇罗产品、禽肉、海鲜、蔬菜等条状、块状、片状产品裹浆。

1.产品由上下网带夹附，*浸入浆液内充分裹浆。

2.上下网带间距可调整。

3.即使粘稠度高的浆液，也能保证顺利裹附。

4.通过调节风机控制产品的裹浆量。

5.两重浆槽内置夹冰层，保持低温上浆，有效保证面浆质量。

6.传送带传输速度由变频器控制，无级调速。

7.全部采用不锈钢材质，耐腐蚀，无需工具便可简单拆卸，*清洗。

炸鸡排上浆裹粉机技术参数：

型号	NJJ200	NJJ300	NJJ400	NJJ600
输送带速度	8米/min	3-15m/min变频调速
功率	0.62KW	0.8KW	1.3KW	2.2KW
网带宽度	200mm	300mm	400mm	600mm
外形尺寸	1390×550×1320mm	1880×650×1090mm	3020×880×1250mm	3020×1080×1250mm

大鸡排： “香酥、脆嫩（香气纯正、味美多汁）"

口味：原汁风味、藤椒风味、奥尔良风味

食用方法：油炸温度180℃ 油炸时间4-5分钟

销售渠道：鸡排汉堡店、炸鸡店、便当店、饮品店、团膳等

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