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联系电话:
品牌 | BOKANG/博康牌 | 电压 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 11kw | 净重 | 1200kg |
外形尺寸 | 2828*830*2136mm | 产品用途 | 把处理好的馅料做成想要的饼状,形状可定制 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐厅设备 |
博康公司多年专注于禽肉类、水产类、蔬菜类调理休闲食品等成型裹涂油炸设备的研发、制造与销售并为客户提供完善的成套解决方案。产品质量以及完善的售后服务多年来经国内外广大客的使用与验证,在同行中享有很高的声誉。我们是正规的食品机械设备生产企业,公司所有的服务技术人员都经过严格培训,具有丰富的设备使用操作经验,能够高效、精准的为每一位来公司考察的客户提供满意的服务。
全自动上校鸡块成型机是一款适合生产批量成型产品的理想设备,适用的原料种类包括猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅肉,还包括水产品和蔬菜等,原料形态既可是糜状也可是丁状。该机能生产出汉堡肉饼、上校鸡块、卡通鸡块、碎肉重组鸡排、洋葱圈、牛肉饼、鱼排及各种蔬菜饼等产品,市场需求广泛。采用螺杆程序送料,减少了对原料组织的剪切破坏,大限度的保持了食品的自然品质,具有产量高、质量稳定、定量准确等待点,可以有效控制生产成本。产品品种有多种模具可供选择,且更换方便快捷。
全自动上校鸡块成型机技术参数:
网带宽度 | 400mm | 600mm |
气压/水压 | 6Bar/2Bar | 6Bar/2Bar |
功 率 | 11kw | 15.12kw |
产 量 | 约200-600kg/h | 约500-1000kg/h |
生产次数 | 15-55次/分 | 15-60次/分 |
产品厚度 | 6-25mm | 6-40mm |
重量误差 | ≤1% | ≤1% |
产品大直径 | 135mm(汉堡直径) | 150mm(汉堡直径) |
冲填压力 | 调整范围3-15Mpa | 调整范围3-15Mpa |
外形尺寸 | 2828×830×2136mm | 3170×1176×2636mm |
调理类成型产品在实际生产过程中,根据产品加工工艺的不同要求,需要搭配变换设备的组合,常见的肉饼生产线工艺流程为:
斩拌、搅拌——全自动肉饼成型机——上浆机——上面包屑机——油炸机。
市场上琳琅满目的食品成型设备很多,哪一款比较适合自己的产品呢,这就需要大家仔细慎重的选择,价格、品质、售后服务等等,博康机械支持客户实地考察、现场试机,在达到客户想要的产品效果以及要求后,再进行购买,如有考察试机的需求时,可以随时与我们沟通或者与公司销售员沟通,进行考察前的沟通和部署,我们将做好试机准备,及时满足客户考察需求。