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劲脆大鸡排上粉机、粘粉打底粉 上浆裹粉设备

简要描述:劲脆大鸡排上粉机、粘粉打底粉将产品均匀的裹涂上一层预上粉或混合粉,以适应下道工序的要求,可以同上浆机、上面包屑机连接,组成不同产品的生产线。

  • 更新时间:2024-01-11
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品牌BOKANG/博康牌功率5.15kw
网带宽度600mm输入高度950±50mm
输出高度950±50mm输送带速度3-15m/min
外形尺寸3000*1100*2150mm重量520kg

劲脆大鸡排上粉机、粘粉打底粉常用工艺:

1.粉、浆、粉、浆、粉工艺

2.浆、粉、浆、粉工艺

设备特点:

将产品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高;

适合任何粉的裹附作业;

上下粉层厚度可调;

强力风机及振动器去除多余粉料;

开合式螺杆,使清洗过程更简单;

变频器控制传送带速度。

功能用途

预上粉机的作用是根据产品加工要求,在产品的表面均匀地撒上一层薄薄的淀粉或混合粉,其目的是为下一道上浆工序做铺垫,以使上浆更加充分、均匀,增加产品的粘合力。该机被普遍应用于较薄的肉类和鱼类等调理食品的预上粉工序中。

劲脆大鸡排上粉机、粘粉打底粉机根据产量有多款机器型号可供选择

型号

SFJ300

SFJ400

SFJ600

SFJ800

输送带速度

3-15m/min变频调速

功率

1.6KW

3.25KW

5.15KW

5.6KW

网带宽度

300mm

400mm

600mm

800mm

外形尺寸

1680×550×1480mm

3000×900×2150mm

3000×1100×2150mm

3000×1300×2150mm

 上粉机适用于鱼排、肉饼等调理食品预上粉。该机与上浆机、上面包屑机、油炸机等配套设备使用,通过选择不同宽度的输送网带,可以满足不同品种、不同产量的上粉要求。

 

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