BK鸡胸肉切片机 切肉设备

BK鸡胸肉切片机介绍:

BK鸡胸肉切片机对肉进行多片水平切割，适用于猪牛肉等畜肉、禽肉等新鲜原料薄片的分切加工，可以实现鸡胸肉蝴蝶心的切割加工。
设备特点：
1.准确的切割厚度，较薄可达3mm，多层切片，效率高，多可至5层；
 2.通过更换刀架即可调整切割产品的厚度；通过更换刀具实现鸡胸肉蝴蝶心的切割加工；
 3.浮动的上网带设计，适合不同厚度的肉块；
 4.产量高，双通道操作产量可达120块/min；
 5.采用进口搓板带，使用寿命高；
 6.采用不锈钢及工程塑料制成，易清洗，符合HACCP要求；
设备优势：
 1.切割厚度无比的准确性；
 2.减少人工分切的数量，降低人工成本，效率高；
 3.可以与切条机连接，生产尺寸*的条形产品。

设备使用注意事项

1.将设备放在水平地面上，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动；

2.按设备额定电压接好电源；

3.设备操作时，切勿把手伸进设备内部；

4.设备工作完毕后先切断电源，才能对机器进行拆洗；

5.电控部件禁止冲洗，拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。

设备保养

1.设备清洗后与食物接触的部件要用干布擦干水分才能组装到机器上；

2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油；

3.电控箱要定期检查，确保线路安全，正常工作。