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品牌 | BOKANG/博康牌 |
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设备介绍
鸡排 鸡柳裹粉机主要针对市场上流行无骨鸡柳条、雪花鸡柳条等调理肉制品的加工,其作用是对无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、肉饼、鸡排、鸡块、肉串等产品进行上屑、上糠处理。网带式的鸡柳条裹糠机通过料斗里泄出的面包糠和下网带上的面包糠将面包糠均匀涂裹在产品上,完成的产品(鸡柳条)能够完整的保持雪花糠的形态,有立体感,通过人工摆料,裹完糠的鸡柳条饱满、顺直,可直接摆盘速冻。鸡排 鸡柳裹粉机可以和成型机、上浆机、上粉机、油炸机机、速冻机等对接使用,从而实现连续生产,整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
工艺流程
制作工艺流程:切条→滚揉→裹雪花糠→摆盘→冷冻→包装
切片→滚揉→裹雪花糠→摆盘→冷冻→包装
所需设备
所需成套设备有:切条机(或切片机)→滚揉机→裹糠机→摆盘机(或人工)→速冻机(或冷库)→包装机
为了给客户在当今市场竞争中获得先机,较好的为他们提供支持服务,我公司设计研发了成型、涂裹等几十种食品加工设备,既可给食品工业的用户提供生产线中的单台设备,也可以给用户提供多种设备组成的生产线,并严格把控设备质量。主营产品有食品成型机、汉堡肉饼生产线、上粉机、集尘机、裹粉生产线、上面包屑机、淋浆机、浓浆机、裹糠机、鲜糠机、滚筒上粉机、打浆机、鸡胸切片机、切条机、压整机、冰衣机、清洗机、挂冰机、风干线、输送机、提升机等。