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调味鸡块粘粉机

简要描述:调味鸡块粘粉机由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凹凸处也可以均匀的裹上粉;*的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来;开合式的提升螺杆,使清洗过程更简单;直接与上浆机链接,不需中间传送带;具有可靠的安全防护装置;整机采用不锈钢制造,符合食品安全要求;自动补粉机、震动料斗(选配)。

  • 更新时间:2024-02-01
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产品详情
品牌BOKANG/博康牌产品用途用于鸡排,鱼排裹粉
适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他

调味鸡块粘粉机完成工序

GFJ600滚筒上粉机通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的裹粉,已增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适用于块状物料的上粉(面包屑),如:鸡米花、鸡块、鱼块等。

调味鸡块粘粉机特点

1.由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凸凹处也可均匀的裹上粉;

2.*的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来;

3.开合式的提升螺杆,使清洗过程更简单。

4.直接与上粉机连接,不需中间传送带;

5.具有可靠的安全防护装置;

6.整机采用不锈钢制造,符合HACCP要求。

7.自动补粉机、振动料斗(选配)

适用的原料及产成品

类型

肉类

水产

蔬菜类

混合类

备注

原料

鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等块状条状

鱼、虾、鱿鱼等

马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等

肉菜混合、水产与肉混合

 

完成产品

鸡米花、花枝牛肉丁、丸子

鱼块、鱼丸

金酥脆、鱼皮花生

海鲜蔬菜丸

 

设备参数:

型号Model

尺寸(mm

输入高度(mm

输出高度(mm

功率(kw

        (v)

上浆速度 m/min

备注

600

3875

1400

2385

1000±50

1040±50

3.5

380  50HZ

3-15

速度可调

因设备更新改进,上记尺寸、规格参数可能有所变动。

市场导向:

块状肉类深加工、鸡米花、速冻花枝丸、海鲜蔬菜丸等调理品,是快餐店、配送中心、食品加工厂的理想设备。

产品特性:

自动化程度高、高效节省人工、操作简单、安全环保产品更换方便、快捷,有效控制生产成本。

设备使用注意事项

1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。

2.按设备额定电压接好电源。

3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。

4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。

5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。

保养事项

1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。

2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。

3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。

 

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