商用食品挂浆机

商用食品挂浆机设备介绍：

  SJJ600挂浆机是通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上，适用于上面包屑及上粉前的工序。挂浆机适用范围：条状、块状、片状产品裹浆；水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹；方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。

商用食品挂浆机

  采用合适的裹浆有助于弥补加工过程中发生的变化，比如加工机器的产品线速度、机器新旧和构造，水质，裹浆固化时间，二次加热方法以及炸粉裹附率等等。裹浆有助于出品率，同时能提供多种方法，以使产品的口味、质地和外观特征多样化。

1.采用快装设计，清洗方便；

2.浆液输送泵对浆液输送粘贴小，对浆液的粘度破坏程度小；

3.调整方便可靠；

4.具有可靠的安全防护装置；

5.可以与成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用，从而实现连续生产。

6.整机采用不锈钢制造，设计新颖、结构合理、性能可靠。

设备参数：

设备使用注意事项

1.设备要放在水平地面上，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动。

2.按设备额定电压接好电源。

3.设备操作时，切勿把手伸进设备内部。

4.设备工作完毕后，一定要线切断电源，才能对机器进行拆洗。

5.电路部分不能冲洗，拆洗时一定要注意刀具等部件刮伤手臂。