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品牌 | BOKANG/博康牌 |
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鸡块滚筒上粉机完成工序:
GFJ600滚筒上粉机通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的裹粉,已增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适用于块状物料的上粉(面包屑),如:鸡米花、鸡块、鱼块等。
□由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凸凹处也可均匀的裹上粉;
□*的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来;
□开合式的提升螺杆,使清洗过程更简单。
□直接与上粉机连接,不需中间传送带;
□具有可靠的安全防护装置;
□整机采用不锈钢制造,符合HACCP要求。
□自动补粉机、振动料斗(选配)
鸡块滚筒上粉机适用的原料及产成品:
类型 | 肉类 | 水产 | 蔬菜类 | 混合类 | 备注 |
原料 | 鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等块状条状 | 鱼、虾、鱿鱼等 | 马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等 | 肉菜混合、水产与肉混合 |
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完成产品 | 鸡米花、花枝牛肉丁、丸子 | 鱼块、鱼丸 | 金酥脆、鱼皮花生 | 海鲜蔬菜丸 |
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设备参数:
型号Model | 尺寸(mm) | 输入高度(mm) | 输出高度(mm) | 功率(kw) | 电 源 (v) | 上浆速度 (m/min) | 备注 | ||
长 | 宽 | 高 | |||||||
600型 | 3875 | 1400 | 2385 | 1000±50 | 1040±50 | 3.5 | 380 50HZ | 3-15 | 速度可调 |
※因设备更新改进,上记尺寸、规格参数可能有所变动。
市场导向:
块状肉类深加工、鸡米花、速冻花枝丸、海鲜蔬菜丸等调理品,是快餐店、配送中心、食品加工厂的理想设备。
产品特性:
自动化程度高、高效节省人工、操作简单、安全环保产品更换方便、快捷,有效控制生产成本。