鸡块裹粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺,上粉率高。根据产品加工工艺要求,在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉,为上浆工序作铺垫,使上浆更加的充分、均匀,增加产品的粘合力,对油炸制品起保护作用,增加产品色泽及风味。
鸡块裹粉机的操作步骤如下:
1.按额定电压接好电源;
2.开机顺序:提升启动、网带启动、风机启动;
3.开机后将粉倒入上粉机的上料斗内,观察并调节上下粉层的厚度;
4.根据产品大小调节压辊配重位置,达到粉与产品压紧又不破坏产品形状的状态;
5.投放产品进行裹粉工作;
6.关机顺序:风机停止、网带停止、提升停止。